A relação entre uma dieta hiper lipídica e a saúde mental dos universitarios

Abstract

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a saúde é definida como “um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não apenas a ausência de doença". Nos últimos anos percebemos aumento nos diagnósticos de depressão e transtorno de ansiedade, fator que também pode estar associado a pandemia de COVID-19. A depressão é caracterizada por mau humor, perda de interesse em atividades agradáveis, insônia déficit de atenção e, muitas vezes, pela presença de sentimentos como culpa e/ou desesperança, já a ansiedade é uma preocupação exagerada com o futuro, uma sensação de “ameaça” e/ou “medo” de algo que ainda sequer aconteceu ou acontecerá, é uma sensação de que tudo pode dar errado ou que algo ira falhar abruptamente sem o seu controle. Estes transtornos podem levar a alterações bioquímicas como a alteração da função intestinal, podendo desenvolver transtornos alimentares ou gástricos, estas alterações podem impactar negativamente o sujeito podendo até mesmo agravar o transtorno ou desencadear outra problemas mais severos de saúde. Diante disto, foi nosso objetivo avaliar nos estudantes dos cursos presenciais da UMESP o nível de ansiedade e depressão através da escala de rastreio de depressão e ansiedade e relacionar com os resultados do exame protoparasitológico de fezes (PPF). Após a aprovação do CEP-UMESP (7.521.549) e assinatura do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE), foram disponibilizados o questionário, as instruções de coleta da amostra de fezes e entregue o frasco estéril para a coleta das fezes. As amostras foram processadas e lidas na policlínica da UMESP, especificamente dentro do Núcleo de Análises Clínicas e lidas por meio do microscópio binocular Nikon modelo E200. Os dados foram analisados através do programa SPSS, foi utilizado o teste qui-quadrado de Pearson, sendo considerado significante o valor de p<0,05. Nossos resultados indicam que os estudantes apresentam tendencia a transtornos de ansiedade (78%), porém não a depressão (22%). No exame de fezes, 80% dos estudantes apresentaram alteração, com a presença de gordura, indicativo de uma dieta pobre em nutrientes. Nossos resultados são importantes para identificarmos os fatores ansiogênicos presente no ambiente universitário e promovermos ações que melhorem a saúde física e mental dos alunos, atenuando tais transtornos.According to the World Health Organization (WHO), health is defined as “a state of complete physical, mental, and social well-being and not merely the absence of disease.” In recent years, there has been an increase in the diagnosis of depression and anxiety disorders, a factor that may also be associated with the COVID-19 pandemic. Depression is characterized by low mood, loss of interest in pleasurable activities, insomnia, attention deficit, and often by the presence of feelings such as guilt and/or hopelessness. Anxiety, on the other hand, is an excessive concern about the future, a sense of “threat” and/or “fear” of something that has not yet happened or may never happen a feeling that everything might go wrong or that something will suddenly fail beyond one’s control. These disorders can lead to biochemical changes such as alterations in intestinal function, which may result in eating or gastric disorders. Such changes can negatively affect the individual, potentially worsening the condition or triggering other, more severe health problems. In this context, our objective was to evaluate, among UMESP on-campus students, the levels of anxiety and depression using the depression and anxiety screening scale, and to relate these findings to the results of the parasitological stool test (PST). After approval by the UMESP Research Ethics Committee (7.521.549) and the signing of the Free and Informed Consent Form (FICF), the questionnaire, stool sample collection instructions, and sterile container were provided to participants. The samples were processed and analyzed at the UMESP Polyclinic, specifically within the Clinical Analysis Center, using a Nikon E200 binocular microscope. Data were analyzed using the SPSS software, and Pearson’s chi-square test was applied, with statistical significance set at p < 0.05. Our results indicate that students show a tendency toward anxiety disorders (78%), but not toward depression (22%). In the stool examinations, 80% of students presented alterations, with the presence of fat, which is indicative of a nutrient-poor diet. Our findings are important for identifying anxiety-inducing factors present in the university environment and for promoting actions that improve students’ physical and mental health, thereby reducing such disorders.